毎日焙煎専門店から買ってきたコーヒー豆を挽いて、自分でコーヒーを淹れている私はコーヒーが大好きです。
ところで、コーヒーはホット専門ですか？
私、ホットも好きだけど、アイスコーヒーも好きです。
アイスコーヒー好きな大勢いると思います。
アイスコーヒーしか飲まないという人も私は知っています！
私も夏の暑い時は、アイスコーヒーしか飲まないかもしれない。
今年の夏は随分スターバックスさんにお世話になりました。
真夏の気温が30度以上になる時は、スタバのお店の涼しい中で仕事したこともありました。
それはいいとして・・・。
私がご紹介しているシラカバ樹液ですが、味はほのかに甘みを感じ、水のようにサラサラしているので水の代用としても使えます。
そのまま飲むこともできるし、水の代用としても使えるので、お米を炊いたり、しゃぶしゃぶの出汁にしたり、そしてコーヒーを淹れたりすることもできます。
シラカバの樹液でコーヒーを淹れると、樹液自体のほのかな甘みでコーヒーの味もマイルドになるのです。
美味しいのです！
で、私はシラカバ樹液でアイスコーヒーを販売したいと考えておりまして。
こんな商品を作れたらなーって思います。
北海道洞爺湖サミットで使われたコーヒー豆とシラカバ樹液で作ったコーヒー、自分で淹れるとマジ旨なので、是非ともコーヒー好きの人に飲んでもらいたい！
私、そんなことを思いながら毎朝コーヒーを淹れているこの頃です。
毎年私たちが手作業で採取した保湿に最適なシラカバ樹液を５０％配合している化粧品はこちら。
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毎年4月、北海道蘭越町にある山林に入り全て手作業で採取するシラカバ樹液をベースに、美容成分を豊富に含むSIRACAはうるおい、つや、透明感を補うべく、ローション、エッセンス、クリームでしっかりとスキンケアしたいと思っているアナタにオススメのスキンケアです。