健康な身体を手に入れるためには、ビタミンやミネラル、タンパク質などをバランスよく摂ることが大事だということはご存知ですね。
「まごわやさしい」
これは、健康になるための役立つ和の食材の頭文字を一つずつとって覚えやすくした言葉ですね。
ま・・・豆
ご・・・ごま
わ・・・わかめ
や・・・野菜
さ・・・魚
し・・・しいたけ
い・・・いも
これらを組み合わせることによって、自然と栄養バランスの良い食事に繋がるもの。
しかし、これだけでアナタの身体やお肌は健康でしょうか？
コラーゲンの材料は動物性タンパク質でないとタンパク合成のスイッチがうまく入らない。
魚はあるものの、野菜を中心とした「まごわやさしい」だけでは、コラーゲンが作られませんし、身体を健康に保ったり、キレイなお肌を作るための栄養が足りません。
鉄も、ビタミンも、ミネラルも、野菜からだと全然足りないのです。
たくさんの赤い肉を食べましょう
強い内臓や皮膚を手に入れるために必要な栄養は、「タンパク質」、「鉄」、「ビタミンB」。
これらを手軽に効率良く摂ることができるのは、赤い肉です。
さらに、赤い肉だと、「亜鉛」、「ビタミンA」、「ビタミンD」など他の栄養も含んでいて、効率がいいのです。
タンパク質も、植物性のもの（大豆など）より、動物性のもの（赤い肉）の方がずーっと含有量が多い。
効率を考えても、やはり赤い肉を食べましょう。
肌に必要な栄養は、身体にも必要
身体の調子が良くないのに、お肌だけはキレイなんてことはありません。
逆に、内臓の不調は皮膚に出たりしますよね。
つまり、お肌がキレイ＝身体も元気！なのです。
赤い肉は、お肌の美容のみならず、元気な身体を作ったり、アンチエイジングにも効果が期待できます。
食事とスキンケアは美肌づくりの両輪。お肌に良い栄養素を食事で摂り入れ、お肌に必要は成分をスキンケアでしっかり補給していきましょう。
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