北海道の極寒の冬を耐えていたシラカバの木は、少しずつ気温が上がり始める春になると溶けた雪水を根から吸い上げ、夏の芽吹きの準備に入ります。 時期にして4月上旬、根から吸い上げた水分で木の水分の通り道である導管がパンパンにな…