シラカバの里、蘭越町のこと

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北海道に多く生息する樹皮が白いシラカバの木。シラカバの木から毎年おすそ分けしていただくのものとは?

長野の標高の高い地域や東北地方、そして多くは北海道に生息しているシラカバの木。 冷涼な気候を好み、暑さを苦手としますので、地域的にも東北地方や北海道に多く存在します。 逆に真冬の厳しい寒さにも耐えることができるために、マ…

FAQ|よくある質問

採取できる期間が限られているから貴重です。シラカバの樹液が採取できるのは、1年365日のうち、4月の約3週間。

シラカバの樹液はいつでも採れるのですか? という、ご質問をいただきましたのでお答えしたいと思います。。 「シラカバの樹液は、雪解け時期の約3週間しか採れません!」 そうなんです!1年のうち、約3週間しか採れないから、とっ…